Varietatea de cartofi Mozart se remarcă prin randamentul excelent și prin tuberculii uniformi, cu prezentare comerciala buna.
Planta formeaza tuberculi de dimensiuni medii de 100-120 g, cu forma ovală sau rotundă, iar coaja este de culoare roșu-roz, destul de densă, dar ușor de îndepărtat.
Soiul este apreciat pentru conținutul bogat de proteine și aminoacizi valoroși.
Plantarea se poate face în teren deschis în perioada de primăvară (martie-mai), când solul își menține o temperatură constantă. Locul de plantare trebuie ales în funcție de culturile anterioare, de preferat după leguminoase, ierburi perene sau leguminoase boabe. Se dezvoltă foarte bine în soluri lutoase sau cernoziom.
Se recomandă îngroparea cartofilor de sămânță la o adâncime de aproximativ 9-10 cm, într-un sol ușor acid, bogat în substanțe nutritive și bine drenat. Lumina este un factor important, așadar locul de plantare este de preferat să fie într-o zonă luminoasă.
Scrie un review